明治時代洋服の普及に伴い西洋式の洗濯が出現。函館で最初にこの西洋洗濯の指導に取り組んだのは「女紅場」であった。女紅場を見学した在函英国領事ユースデン夫人は、自宅へ女紅場の責任者を呼び、用具を使って西洋洗濯の方法を説明。責任者は早速、その用具をはじめ、石けん、糊、アイロンなど洗濯用品一式を女紅場に設置し、英国領事を通じて購入することを函館支庁へ願。函館支庁は購入を認める一方、用具類の設置場所を会所町に新たに設けて「西洋洗濯伝習所」としました。