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  函館ドリームは北海道は函館市の観光エリアガイドです
北海道函館市の観光・グルメ・宿泊・イベント・歴史・方言等のカテゴリで函館市をご紹介。
函館山に向かって伸びる坂道の石畳さえにも歴史を感じさせる函館。函館のきめ細やかな情報を提供している「函館ドリーム」です。

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函館のグルメー洋食


鉄板フレンチ ILLUSION (イリュージョン)  函館市白鳥町

illusion2.jpg2階は完全予約制のプライベートダイニングで、南仏をイメージしたインテリアがステキ。1階のビストロはカウンターがメインで、シェフの技や、食材の紹介を楽しめる。 続きを読む

スペイン料理 バスク  函館市松陰町

vascu2.jpg高い天井の太い梁に釣りさげられた自家製の生ハムは、この店の逸品のひとつ。目の前で切り分けてくれる。アンチョビも美味。 続きを読む

イタリア料理 Toui(トウイ)  函館市若松町

toui.jpg喧騒な街中から少し離れた、控え目な店。気取らない雰囲気が良く、落ち着いて食事を楽しめる。 続きを読む

フランス料理 唐草館  函館市青柳町

karakusa.jpg函館公園の下に建つエレガントな外観。淡緑の洋風建築は大正11年頃に建造され、歴史を感じさせ、港町函館の風景に溶け込む。 続きを読む

スカイラウンジ パノラミック  函館市青柳町

panoramic2.jpgどの席からも夜景が眺められ、函館山山頂からの景色とは異なる高度で街と海、山が広がる特等席だ。 続きを読む

ANTICA OSTERIA DELL'ALBA(アンティカ・オステリア・デル・アルバ)  函館市本通

dellalba.jpg魚介は旬のものを積極的に上手く使っている。一皿一皿に工夫があり、次の料理を待つのも楽しみ。デザートのワゴンサービスは女性に喜ばれている。 続きを読む

五島軒レストラン雪河亭  函館市末広町

gotouken.jpgシャンデリアやステンドグラス、彫刻など館内の到る所に歴史を感じさせる。船山馨の小説に登場した事を顕彰するホールは一見の価値あり。 続きを読む

フランス懐石料理 北風家  函館市青柳町

kitakazeya.jpg石の廊下、竹庭をあしらった情緒ある和風建築。二階の部屋は掘ごたつで楽。窓から漁火が望める。 続きを読む

フランス料理 Le petit cochon (ル・プティ・コション)  函館市梁川町

cochon.jpg淡いピンクの壁紙やテーブルクロスがゆったりとくつろげる空間を演出している。親しい人の家を訪ねるような気分で出掛けられる。 続きを読む

フランス料理 蕪蕪(ぶぶ)  函館市元町

bubu.jpgイス席か和室を選んで予約できる。日中は縁側にさしこむ陽ざしに心が和み、ゆったりと寛ろいで食事を楽しめる。 続きを読む
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