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| 寿司 近海、北海道の獲れたて魚貝を毎朝市場で仕入れ、鮮度に定評がある寿司。 |
居酒屋 入りやすい、函館らしい風情ある居酒屋の造りで、気兼ねせずに過ごせる。 |
日本料理 函館近海産の海の幸や、契約農場で栽培した旬の野菜を 使用した「季節のそば」は逸品。 |
和洋創作料理 和やかな雰囲気で、時間を忘れて楽しく過ごせる洋風のオシャレなお店や家庭的なお店を紹介。 |
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| 洋食 フランス料理やイタリア料理など、コース料理を中心に、ゆったり味わえる西洋料理。 |
郷土料理 函館の素材を活かした郷土色豊かなものを心掛けた料理、贅沢に堪能できる函館ならではの郷土料理。 |
中華料理 函館伝統の塩ラーメン・手頃な価格で質量ともに満足できる、本格派の中華料理店を紹介。 |
焼肉 函館の質にこだわった焼肉屋、函館の夜景をみながらジュージュー焼肉！ |
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| 喫茶店 函館山から見る華やかな夜景とは、一味違う落ち着いた裏夜景。その裏夜景が大きな窓から望める、喫茶店。 |
ケーキ/和菓子 北海道産の厳選した素材にこだわったチーズケーキとプリンが北海道の土産に最適 |
バー/スナック 函館駅近くのバーや函館・五稜郭の「笑える」コミカルパブ。 |
函館市場 函館のウニや活イカなど新鮮な海産物がいっぱい！北海道のウニ丼が楽しめる函館朝市の和食店。 |
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| 名産名物 函館のお土産に最適な逸品の本格派ハム・ソーセージ,函館牛乳直営のソフトクリームの人気店。 |
その他 無添加で安全な食材と数十種類のスパイスを使った函館のインドカレーや函館の生ハムなどをご紹介。 |
